l'aumento della domanda di cibo ad alto contenuto proteico è un indicatore di recessione. Più le persone sono in difficoltà, più vanno in palestra (per riacquistare il controllo su se stesse, dato che non possono controllare l'economia), e più si concentrano sulle proteine ad alto contenuto. A proposito, è per questo che le vendite di alcol sono in calo.