Bryan Johnson wyjaśnia, dlaczego zaczął uprawiać własne jedzenie zamiast kupować je w sklepach „Dowiedzieliśmy się, że toksyny są prawie w każdej żywności. Przykład: jadłem soczewicę i test wykazał wysokie stężenie, więc zaczęliśmy badać, dlaczego ta soczewica miała wysokie poziomy metali ciężkich. Skontaktowaliśmy się z firmą i dowiedzieliśmy się, że używają osadów ludzkich jako nawozu, i w ten sposób metale ciężkie się w niej znalazły” „Chcę pozyskiwać własne jedzenie, testować je i dokładnie wiedzieć, co wkładam do swojego ciała”