【西貝全員被納入薪酬緩發計劃】西貝今日內部下發通知，除了最基層的服務員與後廚幫工，門店的運營骨幹力量幾乎全員被納入薪酬緩發計劃。記者從一位西貝店長處確認，總部在2月初就通知門店管理層工資延遲發放，原本應該3月10日發2月工資，延遲到3月底發，因為1月、2月確實公司經營比較困難。此外，店長和廚師長的薪資全部降薪30%，但這部分並非完全扣除，如果下個月門店能夠環比上月減虧，這部分會以獎金的形式發放。（每日經濟新聞）